Postoji nekoliko različitih načina i recepata za pravljenje halve, a mi vam u nastavku donosimo jedan od jednostavnijih. Za vrijeme nekih vjerskih praznika, u mnogim krajevima Bosne i Hercegovine običaj je da se priprema halva.
Međutim, s obzirom na to da je vrlo jednostavna za pripremu i da vam za nju treba svega nekoliko sastojaka, možete je praviti kada god poželite, čak i ako samo poželite da vam kuća zamiriše na ovu poslasticu.
Postoji nekoliko različitih načina i recepata za pravljenje halve, a mi vam donosimo jedan od jednostavnijih.
SASTOJCI ZA 4 OSOBE:
-100 gr. maslaca ili margarina
-100 gr. brašna
-100 gr. šećera
-1 vanilin šećer
-orasi ili kokos za dekoraciju
Postoji nekoliko različitih načina i recepata za pravljenje halve, a mi vam donosimo jedan od jednostavnijih.
Za vrijeme nekih vjerskih praznika, u mnogim krajevima Bosne i Hercegovine običaj je da se priprema halva.
Međutim, s obzirom na to da je vrlo jednostavna za pripremu i da vam za nju treba svega nekoliko sastojaka, možete je praviti kada god poželite, čak i ako samo poželite da vam kuća zamiriše na ovu poslasticu.
Postoji nekoliko različitih načina i recepata za pravljenje halve, a mi vam donosimo jedan od jednostavnijih.
SASTOJCI ZA 4 OSOBE:
- 100 gr. maslaca ili margarina
- 100 gr. brašna
- 100 gr. šećera
- 200 ml. vode
- 1 vanilin šećer
- orasi ili kokos za dekoraciju
PRIPREMA:
Rastopiti 100 gr. maslaca, te kada se potpuno istopi dodati 100 gr. brašna… Stalno miješati otprilike 5-10 minuta bez prestanka. Dobro voditi računa jer halva vrlo lako izgori.
Smjesa je otprilike kao na slici, samo što čekate da dobijete smeđkastu-bežkastu boju.
U drugu šerpicu stavite 200 ml. vode i 100 gr. šećera te jednu vrećicu vanilin šećera. Staviti to da prokuha.
Kada vam bude smjesa sa brašnom i maslacem gotova (znači kad dobijete smećkastu-bež boju) dodati sastojke (voda i šećer) koji su vam prethodno prokuhali. Paziti na ruke jer može prskati pa da se ne opečete.
Pustiti smjesu 10-tak sekundi, pokriti je poklopcem da vas ne isprska i odmah potom miješati da se ne stvore grudvice.
Halvu vadite u tanjir s kašikom i najbolje staviti u frižider da se malo ohladi. Pospite je po želji orasima ili kokosom, te je servirajte po želji.
